일본 라멘 취향과 주문 시 유용한 영어 표현 가이드
표현 8개
일본 라멘은 지역마다 국물과 재료가 달라서 본인의 취향을 명확히 전달하는 것이 중요하다.
특히 국물의 농도나 면의 식감, 매운 정도 등을 지정할 때 유용한 표현들을 알아보자.
주문할 때 국물 양이나 면의 양을 조절하는 표현들이다.
이 상황에서 쓰는 표현
- 1
Can I get the broth on the side?
국물을 따로 주세요.
- 2
I’d like the noodles to be extra firm.
면을 아주 단단하게 해 주세요.
- 3
Make it spicy, please.
매운 걸로 해 주세요.
- 4
I prefer a lighter soup base.
국물을 좀 더 담백하게 해 주세요.
- 5
Can I add an extra egg?
계란을 하나 더 추가할 수 있을까요?
- 6
No green onions, please.
파는 넣지 마세요.
- 7
I’d like it with less sodium.
소금을 적게 넣어 주세요.
- 8
Is it possible to get half the portion size?
반으로 줄여 드릴 수 있나요?
짧은 대화로 보기
Hi, I’d like to order the Shoyu Ramen.
안녕하세요, 쇼유 라멘 주문할게요.
Sure. How would you like the noodles?
알겠습니다. 면은 어떻게 하시겠어요?
Medium firm, please.
중간 정도로 해 주세요.
And how about the spice level?
그리고 매운 정도는요?
Just a little bit spicy, please.
살짝 매운 걸로요.
Got it. Anything else?
알겠습니다. 다른 거 필요 없으신가요?
자주 하는 실수
가게에서 주문할 때 나 직원과의 대화 예시다.
자주 하는 실수들이다.
'Hard noodles'라고 하면 면이 딱딱해져서 먹기 어려울 수 있다.
'Al dente'나 'firm'이라고 표현하는 것이 더 자연스럽다.
'Soup'이라고만 하면 국물 전체를 뜻할 수 있다.
농도를 말할 때는 'broth'나 'soup base'를 사용하는 것이 정확하다.
'Please give me spicy'는 문법적으로 어색하다.
'Make it spicy'나 'I want it spicy'라고 말하는 것이 좋다.
오늘의 연습
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